La Trattoria Italiana Al Fresco è il ristorante estivo del Four Seasons di Firenze, situato a bordo piscina all’inizio del meraviglioso Parco della Gherardesca. Al Fresco è un luogo che esprime italianità in ogni forma. Dal menù all’abbigliamento  informale made in Italy dei camerieri (Roy Rogers) tutto è studiato per ricreare uno spazio 100% Italiano…

Creare la Sound Image del St. Regis di Roma è stata una bella sfida. Far coesistere stili che appartengono a epoche musicali diverse e considerare la nostra musica italiana d’autore e le colonne dei film, composizioni che hanno portato l’Italia nel mondo; Nello stesso tempo includere brani appartenenti al periodo pre-bellico, quando con la radio…

Il nostro secondo appuntamento a Roma prevedeva una tappa nel bellissimo Hotel Inghilterra, elegante Boutique Hotel della catena Starhotels nel cuore di Roma. Nuova visita, nuova giornata dedicata all’ascolto direttamente in hotel. Dopo il restyling sonoro del ristorante e del bar, avevamo suggerito di rendere più jazz l’ascolto nella Library. Suddivisa in tre eleganti salotti,…

La vista della costiera amalfitana è incantevole; l’aria che si respira profuma di mare e di rinfrescante limone; la cucina ricercata rispetta la tradizione; il calore (e l’umore) del personale è sempre al top; il colore delle opere d’arte è raggiante e nobilita lo spirito. Casa Angelina è tutto questo. E anche di più. Perché a…

Trovare il mood giusto in un open space richiede impegno, ascolto…e buon lavoro di squadra. In una configurazione tipica di un hotel con gli ambienti separati, se al bar è in corso l’aperitivo e al ristorante la cena, la musica è sicuramente differente. Ma se in una configurazione Open Space al bar è in corso…

Una volta arrivato a Posta Marcucci rimasi piacevolmente sorpreso dal fatto che nella sala del bar ci fosse un giradischi con una collezione di vinili a disposizione degli ospiti. Dopo una panoramica con il direttore sul percorso dell’Ospite e sulla tecnologia utilizzata per diffondere la musica (Sonos) valutammo che la zona ristorativa dell’hotel avrebbe dovuto…